2012年01月03日
手作りコーレーグス
パパ特製コーレーグス。やいま（八重山）が大好きな先輩ご夫婦にお願いして、
生の島トウガラシを送って頂いたパパさん。
先輩の送ったよ〜の知らせ以来、頭の中は
コーレーグス作りでいっぱいな様子で
冬休み初日から、早速泡盛を買い込んできて、
嬉しそ〜に島トウガラシを詰め込んでた。
Omameも一緒にお手伝い。
生の島トウガラシは、触っても手に辛みがつかなくて、
大きいのはパパ、小さいのは赤ちゃん、いろいろ言いながら、
こちらも楽しそうにビンにポンポンポン。
休み中、オイル漬もしようと思い立ったらしく、
今日omameを連れてオリーブオイルを買いに行き、
何やら苦戦しながら作ってた。
美味しくできるといいね♪
Posted by PolePole at 21:56│Comments(2)
この記事へのコメント
島とうがらし君たちも、omame一家に楽しく加工（＝バージョン・アップ）してもらって、さぞかし喜んでいることでしょう。
できあがりが楽しみですね。も〜も。
できあがりが楽しみですね。も〜も。
Posted by 波照間楽吉 at 2012年01月03日 22:25
コメントありがとうございます！
そして島とうがらし、送って頂いて
ほんとにありがとうございました！
辛味がででくるのはもうしばらくかかり
そうですが、モ～待ちきれずに使ってる
模様です☆
そして島とうがらし、送って頂いて
ほんとにありがとうございました！
辛味がででくるのはもうしばらくかかり
そうですが、モ～待ちきれずに使ってる
模様です☆
Posted by omamemama at 2012年01月07日 21:55
